Отравившие нижегородцев салаты готовили в антисанитарных условиях

Роспотребнадзором выявлены все поставщики и производители опасной пищевой продукции.

Роспотребнадзором выявлены все поставщики и производители опасной пищевой продукции.

Поставщиков и производителей опасной пищевой продукции установил Роспотребнадзор после регистрации случаев ботулизма в российских регионах, в том числе в Нижегородской области. Об этом сообщается в Telegram-канале Роспотребнадзора.

Согласно информации, случаи ботулизма зарегистрированы в Москве, Московской и Нижегородской областях и Республике Татарстан. Источником заражения стала продукция «Салат Лобио из фасоли в вакуумной упаковке». Изготовители: ООО «Локалкитчен» (г.Москва) и ООО «САВОН-К» (Московская область).

Проверкой установлено, что выпускающее опасную продукцию предприятие расположено в антисанитарных условиях. При этом процесс приготовления фасоли был организован с нарушением всех требований и норм. В частности, санитарно-техническое состояние цеха и оборудования является неудовлетворительным, у работников отсутствовали личные медкнижки. Кроме того, на производстве отсутствует централизованное водоснабжение, контроль сырья и готовой продукции не проводился.

Роспотребнадзором выявлены все девять хозяйствующих субъектов, производивших и реализующих опасную продукцию. Из них шесть субъектов изначально не уведомляли о начале своей деятельности. В настоящее время их работа приостановлена. Из оборота изъято свыше 172 тонн опасной продукции.

Ранее сообщалось , что салаты, из-за которых несколько нижегородцев оказались в больнице, производили в Москве. Салаты помещали в вакуумную упаковку, а затем вывозили с производства. В Нижнем Новгороде они хранились на складах, где собирали заказы. Клиентов их доставляли курьеры. 

Сообщалось также, что в больницах Нижнего Новгорода находятся 14 человек   с признаками ботулизма. Всего опасную продукцию успели купить  102 жителя Нижегородской области .

Последние новости

Нижегородские власти хотят ужесточить ограничения на продажу алкоголя

Министерство экономического развития и инвестиций Нижегородской области подготовило проект закона об ужесточении запрета продаже алкоголя.

Промпроизводство в Нижегородской области выросло на 3,9% за 11 месяцев 2024 года

Индекс промпроизводства в Нижегородской области за январь-ноябрь 2024 года составил 103,9% по сравнению с тем же периодом 2023 года.

В Доме культуры д.Березовка открылся новый кинозал

Зал оснащён новыми креслами, цифровым оборудованием: мощным кинопроектором с системой 3D, акустикой полного окружения, широкоформатным экраном и программно-аппаратный комплексом продажи билетов.

Преобразователь частоты

Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Ухте, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *